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枸杞對於男性的保健是顯而易見

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  枸杞子這樣食 能達到長壽效果

  炒菜、做粥的時候放一把

  枸杞富含多種微量元素和維生素,能滋陰,增強免疫力,但隻有在堅持食用的情況下,才有藥物價值,偶爾吃一兩次是沒有效果的。

  用枸杞泡水喝是最常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。所以建議把幹枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時,或者是蒸包子、煮水餃時,放一點枸杞當配料就可以瞭。

  像普通食物一樣吃

  枸杞之所以對眼睛有好處,是因其富含胡蘿卜素、鈣、鐵等營養元素,俗稱“明眼子”。歷代醫傢治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常使用枸杞。

  吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴裡邊,不僅滋補,而且不會上火。不過,枸杞並不適合所有人,那些體質虛弱、抵抗力差的人可多吃點,但因其溫熱身體的功效挺強,一些感冒發燒、發炎、腹瀉的人就最好別吃瞭。此外,枸杞也有“保質期”,有酒味的枸杞已經變質,不能再吃瞭。

  磨豆漿的時候放一些

  枸杞是個好東西,具有延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝。然而有專傢指出,僅僅是簡單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收。可以在豆漿機磨豆漿的時候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素瞭。

編輯:李帥


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