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黃芪幫助職場男性脫離亞健康

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  都市白領,長年在室內辦公,久坐少動,多數人常被情緒緊張焦慮、睡眠質量下降、疲勞乏力、食欲減退、易出汗、易感冒亞健康狀態所困擾。這在中醫看來,就是典型的“氣虛”表現。面對這些困擾,有必要來認識一下黃芪這味藥材,並通過它調理身體。

  黃芪,又稱綿黃芪、北芪,在民間應用廣泛,既可入藥,也可用它來煲湯或泡茶。民間有著“常喝黃芪湯,防病保健康”的說法。在中醫看來,黃芪作用強大且獨特,與人參同為補氣良藥。

  黃芪,產地主要分佈於黑龍江、吉林、內蒙古、河北、山西、新疆等北方省份。中醫學認為,黃芪味甘、性溫,歸肺經、脾經。《醫學啟源》記載黃芪:“治虛勞自汗,補肺氣,實皮毛,瀉肺中火。”

  黃芪經過不同的炮制方法,又分為生黃芪和蜜炙黃芪,功能各有側重。生黃芪益氣固表、利水消腫,適用於平素體質虛弱、容易感冒之人,也適用於白天非活動狀 態下的多汗、活動過後汗出如雨等汗證。中醫認為“氣能生血、氣能行血、氣能攝血”,黃芪憑其較強的益氣功能,可推動血的運行,所以還可用於氣滯血淤或氣虛 血淤型的麻痹痛癥狀。氣血充足有利於斂瘡生肌,所以也常用於外科的癰疽不潰或潰久不斂。而蜜炙黃芪更重在補中益氣,對調理內傷勞倦、泄瀉、氣虛、血虛具有 顯著效能。

  現代藥理實驗表明,黃芪含苷類、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素,有補脾肺氣、益氣固表的功效,能 提高人體免疫功能,增強脾的運化以及人體代謝力,增強體質,預防感冒。研究發現,黃芪還能降低血液黏稠度,減少血栓形成,降低血壓,可用於改善血液循環系 統的病變及發揮其擴張血管的作用,以促進血液流動,改善局部皮膚的營養狀況。由於其含有多種糖分,能保護肝臟,防止肝糖原減少。

  芪具有很好的補氣以及防病保健作用,氣虛的人群可運用黃芪制作養生藥膳,如黃芪茶、黃芪川芎粥、黃芪紅棗花生粥、參芪大棗粥、芪苓鯉魚湯等等,調理身體。

  ★黃芪紅棗湯(1人分量)

  材料:黃芪15克,紅棗20克。

  制法:將以上兩物加水適量,煮沸後改文火煮1小時左右,可分兩三次飲用。

  廣東省中醫院治未病中心主任林嬿釗點評:黃芪性溫,具補脾肺氣的功能;紅棗益氣養血,能健脾胃,兩藥相合,對氣血兩虛之人大有好處,能緩解疲勞倦怠、怕冷等癥狀,亦能益氣固表止汗,治衛表不固、自汗常出、容易感冒。

  要提醒的是,由於黃芪性溫熱,所以濕熱、實熱及陰虛之人不可自行服用,應在中醫師指導下合理配伍服用,使藥能對癥,量亦不可過大或使用時間過長。

  選材要點:黃芪外皮發白、內心發黃,以根條粗長、質堅而韌、粉性足者為佳。由於黃芪易被蟲蛀,購買時要看看橫斷切面有沒有洞,有黑洞的不太好。也可聞一聞,黃芪一般有一股豆腥氣。條件允許的不妨放到嘴裡嚼一嚼,有微甜的味道。

編輯:李帥


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